APPETIZER 前菜
■COLD DISHES
・農園野菜のピクルス
・イベリコチョリソ
・イタリア産プロシュート
・スモークサーモン
・チーズ盛合せ
■WARM DISHES
・チキンフリット
・フィッシュ&のり塩チップス
・自家製ソーセージ
安全、安心「オリジナルプレミアムソーセージ」
AJILLO アヒージョ
■マッシュルームのアヒージョ
■海老のアヒージョ
SALAD サラダ
■ニューヨークコブサラダ
■季節のフルーツとグリーンサラダ
MAIN メイン
■ビーフ100%オリジナルハンバーグ
■牛フィレステーキ
■低温熟成 厚切りポークステーキ
■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
HAMBURGER 医食同源”健康バンズ”
■ハンバーガー
・アボカドバーガー
・ビーフ100%ハンバーガー
・ビーフ100%チーズハンバーガー
■健康バンズで作ったSANDWICH
・玉子サンド
・ツナサンド
・キンピラサンド
・アボカドサンド
ハンバーガー【common cafe のオリジナルパティ】
米油100%使用!
当店では、安全性に疑問のある油は調理に使用していません。
ホルモンフリー / ビーフ100% / カロリー30%OFF(当社比)
成長剤等は一切使用していないホルモンフリーの牛100%パティ。
カロリーも当社比30%OFFでヘルシー。
糖尿病のリスクを高めるトランス脂肪酸を多く含む(子供の糖尿病も注意)
<マーガリン・ショートニング一切不使用>
菓子パン、ケーキ、スナック菓子などにはトランス脂肪酸が含まれています
トランス脂肪酸は人工の脂肪で、マーガリンやショートニングに含まれ
米国では使用が厳しく規制されています。日本では規制も表示義務もないため注意
◆ココナッツオイル使用。中鎖脂肪酸が多く含まれ、すぐに消化・吸収され、
エネルギー代謝のスピードが早く、中性脂肪になりにくい。
◆全粒粉配合。食物繊維が豊富なので通常の小麦粉に比べて血糖値の上昇が緩やかです。
◆ビタミンCを多く含むマッシュポテトを練り込み。
<国産素材の旨味で醸す特製ソース、健康マヨネーズ>
◆国産の玉ねぎ・シイタケ・利尻昆布・鰹節など、素材の旨味をたっぷり味わえるソース。
◆コレステロール40%カット、カロリー50%カットの健康マヨネーズタイプ調味料を使用。
お米料理
1/2カロリー、ココナッツオイル玄米
国産鶏キーマカレー
■季節野菜と鶏のキーマカレー
■玄米海老プラフ
■玄米ジャンバラヤ
■海老と季節野菜のピラフ
各種デザート
生クリーム不使用デザート
当店のホイップクリームは豆乳で作っております。
全国から届く季節ごとのフルーツをふんだんに使用した贅沢なタルトはおすすめの一品です。
他にもパフェやパンケーキ等のバリエーション豊かな“絶品スイーツ”の数々をお楽しみください。
お食事やコーヒーとのセットもございます。
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